Soms mag ik n taart maken waarbij ik echt even in t thema moet duiken…. Zoals bij deze N.W.A./Straight outta Compton taart voor Ruben. Dus het internet afgespeurd en toen kwam ik erachter dat het n film is over een (nogal bekende) hiphopgroep – eind jaren 80, begin 90 – in California…
Zeg maar de periode dat ik meer into Madonna en Wham was?…

Het is een chocoladetaart met aardbei en framboos, afgewerkt met ganache, marsepein en decoraties van fondant.